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私ですが、数年前蒸しパン作りブームだったの思い出した。
私、どうもブームで終わってしまい、一時集中的にやるけど、飽きるとずーっと作らない。
コンスタンツに作ればいいのにね。
ブームだったといえばシフォンケーキも毎日のように作ってた時期があったなぁ。
今は、泡立て?あー面倒くさいという感じ。
プリン作りブームもあったなぁ。
今はお店で買うお菓子ブームかな。
ミスドやビアードパパ?のシュークリームなどが好きだわv-273

  • 2010-03-20 10:13
  • サプライ婦人
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レンジ蒸しパンはできたてを味わおう!


連日の蒸しパンの試行錯誤は続き・・
大袈裟に書いてみたりして(@´゚艸`)ウフウフ
はい、結論。
電子レンジで加熱したモノは、出来立てを食べるべし。
時間がたつと固くなって美味しくない!ことが分かりました。
   〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ分かってはいたんですけど・・・
あのフワフワは何処へって感じ(ノ_・。)
スチーム機能も使ってみたものの・・
時間が経つと・・ダァー(゚ω゚)bメッ!!
数時間後とか翌日に食べたい場合は
蒸し器で蒸すがいちばんいいみたい。

昨日は色が薄すぎて分かり辛かったので
多めに混ぜ込んでさらに、
ふき味噌をボテッと落として覆い被せてレンジ加熱した蒸しパン
20100319hukimisopan
ミニミニ中華まん状態??気にしないさ。
ふき味噌が本当にこの蒸しパンにあっておいしいの~
この柔らかめなふき味噌も時間が経つと食感悪しボソボソ・・
不味かった~おいしい賞味期限は出きたてに限る!!!

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ブームだったといえばシフォンケーキも毎日のように作ってた時期があったなぁ。
今は、泡立て?あー面倒くさいという感じ。
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chai

CRPS、アロディニアと闘ってます。
ブログ人よりFC2ブログに引越してきました。学生時代は全くモノ作りに疎かったchaiですが、自宅療養をするようになって料理をはじめ、パン,お菓子作り、裁縫・ミシンがけ、消しゴムはんこ、あみぐるみetc・・・ハンドメイドに目覚め、多趣味になりました。2007年よりPC中心になり、淹れたてコーヒーを飲みながらブログを更新したり、記事は今まで通り天使になったうちのネコ以外にも自家栽培の野菜、日々の出来事をケータイで写メした画像を載せています。

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