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[C1069] 蒸しパン…

v-132 そーかー、プリンカップを利用するんですねっ!
 A-coop(=農協)の国産小麦のケーキミックス使ったんだけど、でかいカップでやったら、中が生でシオシオでした。
 こんどは、小さいのでやって見ます。
 ふきのとうは、未経験ですが、何だか蒸しパンが食べたくなって来ましたっ。

        <ののちゃんより>

[C1070]

蒸しパン私は抹茶を入れます。冷凍しておいた甘納豆などもいれます。
蒸しパン美味しいですよね。私も大好きです。私もカップ使いますよ。ゴミが出なくて良いからね。

[C1071]

なぬ?ふき味噌を使った蒸しパン??
なんかそんなメニュー考えも付かないよ
chaiさんはアイデアマンやわー!
蒸しパンって美味しいよね
ほんと大好きなのよ!

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ふき味噌おやつ


先日はふきのとうの天ぷらを紹介しましたが、
今回は‘ふき味噌’を使って蒸しパンにしてみました~
20100318hukimisomusipan

数日前に急に蒸しパンが食べたくなって・・
蒸しパン食べるのって何十年ぶりか?!
ホットケーキは月一回は食べるのであらかじめミックス粉は
市販のは甘すぎる感じがして、自分で配合したものを
容器にストックしていつでもスタンバイOK。


その粉をボールに入れて牛乳か水で混ぜて
全てテキトーこのくらいの柔らかさでいいか、
と容器に流しいれて、電子レンジで数分加熱。
(@´・ω・)ん?レンジはちょっと余計に加熱すると
底が固くなりすぎるwww~
っていいながらもまたレンジでやる私、
だって蒸し器出して湯を沸かしてが何か面倒で(;^_^A アセアセ・


久しぶりすぎ!ってこともあって
底以外は(まだ研究の余地あり)ふかふか感がたまらないね!
ってハマったのでした~


おからの蒸しパンの大失敗話を・・
ちょうどパスタをゆでるときに
蒸し器を出して蒸しパンをやってみたら、水分が多し!?
全然固まってなくってビジョビジョ。。
食べれないビェーン!!(ノ◇≦。)状態・。。
粉足してどうだろう??
容器からボールに移して、再び粉を足して蒸してみた
が。。。゜(つω`)゜。ふわふわ感がどこか消え、
モチモチした食感、蒸しパンとは遠いものになったけれど
とりあえずお腹をコワスことなく食べれました。



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v-132 そーかー、プリンカップを利用するんですねっ!
 A-coop(=農協)の国産小麦のケーキミックス使ったんだけど、でかいカップでやったら、中が生でシオシオでした。
 こんどは、小さいのでやって見ます。
 ふきのとうは、未経験ですが、何だか蒸しパンが食べたくなって来ましたっ。

        <ののちゃんより>

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蒸しパン私は抹茶を入れます。冷凍しておいた甘納豆などもいれます。
蒸しパン美味しいですよね。私も大好きです。私もカップ使いますよ。ゴミが出なくて良いからね。

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chai

CRPS、アロディニアと闘ってます。
ブログ人よりFC2ブログに引越してきました。学生時代は全くモノ作りに疎かったchaiですが、自宅療養をするようになって料理をはじめ、パン,お菓子作り、裁縫・ミシンがけ、消しゴムはんこ、あみぐるみetc・・・ハンドメイドに目覚め、多趣味になりました。2007年よりPC中心になり、淹れたてコーヒーを飲みながらブログを更新したり、記事は今まで通り天使になったうちのネコ以外にも自家栽培の野菜、日々の出来事をケータイで写メした画像を載せています。

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