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生キャラメルが巷では流行ってますね。
たまには流行にのってもイイじゃないかと言うことで
今月入ってから先月のことでした

週3日のペースで生キャラメル作り
をしてました。

大量生産。
一度で生クリーム2パック(400cc)使い切りました。
そういえば生クリーム何パック消費したんだろうか?!
10pまではいってないとは思います。きっと・・・

材料
生クリーム100cc牛乳80cc砂糖50gはちみつ、水あめ、バター各10g
100均で買ってきたバニラエッセンス少し風味づけに お帰りの際は


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